Отправлено: 06.07.06 13:36. Заголовок: О пользе пива

Наткнулся в сети на следующий текст:

цитата:

Хмель придаёт пиву запах и горьковатый вкус, дрожжи обогащают белком, ферментами и углекислым газом. Пиво способствует выработке пищеварительных соков, желчи, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Выпитое натощак (2/3-1 стакан) пиво осушает желудок, особождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита. * * * Умеренное потребление пива положительно влияет на поведение и эмоции людей, снижает риск заболевания ишемической болезнью сердца. * * * По утверждению чешских врачей щёлочное Пльзеньское пиво разрушает камни в почках. * * * В специальных тестах по определению длительности жизни человека указывается прибавлении к годам жизни трёх лет для потребляющих определённое количество алкоголя, и о вычитании трёх лет для совершенно непьющих. Этот факт подтверждают и наши учёные-медики. * * * Анализируя данные многочисленных исследований, можно рекомендовать потреблять по одной бутылке пива в день. Это способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, тогда как другие алкогольные напитки отрицательно влияют на желудочно-кишечный тракт. * * * Пивные дрожжи назначаются внутрь при различных инфекционных заболеваниях, фурункулёзе, сахарном диабете, угревой сыпи, других болезнях кожи. * * * Для укрепления и лучшего роста волос полезно мыть голову свежим слегка подогретым пивом. При выпадении волос пиво можно использовать для масок и укутываний головы. * * * Маски из желтка, взбитого с пивом, разглаживают морщины на лице и укрепляют корни волос. Избавиться от морщин помогает и крутая пена свежего пива. * * * Еще древним людям были известны полезные свойства этого напитка. Например, шумеры полоскали пивом рот, чтобы избавиться от зубной боли, а в средние века врачи лечили пивом камни в почках. * * * Утомленные паломники растирали пивом ноги после дальней дороги. В XVI веке знаменитый врач Парацельс советовал пить пиво из папоротника тем, у кого были проблемы с печенью, а заболевания дыхательных путей вылечивал пивом из шалфея. * * * В Европе XVIII и начале XIX века в больницах большинство лекарств пациенты принимали только с пивом. Опустошительные эпидемии холеры в Европе редко затрагивали работников средневековых пивоварен. * * * С медицинской точки зрения целительные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Подобно вину, пиво убивает болезнетворные микробы. Как утверждает мама Арнольда Шварценеггера, врачи советовали ей давать сыну немного пива. Возможно поэтому, считает она, Арнольд и стал таким большим и сильным. * * * В Скандинавских странах пиво - это официально разрешённый Минздравом антидепрессант. * * * Пиво для души и тела: Пиво выводит из организма соли алюминия, чего ни одна другая жидкость сделать не может. Доказано учеными. * * * Пиво хорошо утоляет жажду. Врачи объясняют это тем, что в пиве много минеральных веществ и углекислоты, которые способствуют более быстрому поступлению жидкости в кровь. * * * С пивом лучше усваивается медь, содержащаяся в пище. А медь, как известно, необходима для сердца. * * * Пивные ванны регулируют потоотделение. Если Вы сильно потеете, принимайте пивные ванны: 1 бутылку пива добавьте в тёплую воду и наслаждайтесь! * * * В бане пиво льют на раскалённые камни, ведь пивной пар так полезен для кожи и всего организма. * * * На пиво легко ложится шоколадный загар. Вместо защитного крема натирайтесь пивом. Результат вам придется по душе. * * * Пиво эффективно лечит простудные заболевания. Народный рецепт такой: ложка мёда на кружку подогретого пива - и простуду как рукой снимет.

Будучи большим любителем янтарного напитка, прошу тех форумчан, которые имеют отношение к медицине, прокомментировать.

 Отправлено: 06.07.06 13:39. Заголовок: Re:

"Пиво позволяет лучше переваривать окружающую действительность" (с)

 Отправлено: 06.07.06 14:18. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Умеренное потребление пива положительно влияет на поведение и эмоции людей,

Rzay пишет:

цитата:

В Скандинавских странах пиво - это официально разрешённый Минздравом антидепрессант.

Я не медик, но это - абсолютная правда. Водку рекомендуют от стресса, да. Но никогда нльзя предсказать психический эффект, может человек вообще в петлю полезет. а пиво - только на позитив. (Только не ерш вроде 9-й Балтики, Охоты и Навигатора)

 Отправлено: 06.07.06 14:22. Заголовок: Re:

johnny пишет:

цитата:

Водку рекомендуют от стресса, да.

А рецепты не выписывают?

 Отправлено: 06.07.06 14:23. Заголовок: Re:

Не, так наливают.

 Отправлено: 06.07.06 14:24. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Анализируя данные многочисленных исследований, можно рекомендовать потреблять по одной бутылке пива в день. Это способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, тогда как другие алкогольные напитки отрицательно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Очень сомнительные утверждение... В диетических рекомендациях при выше указанных заболеваниях, в частности говорится об ограничении употребления алкоголя вообще, исключения пива и вина... Можно водку и коньяк в очень маленьких дозах (желательно и это не пить)

цитата:

Выпитое натощак (2/3-1 стакан) пиво осушает желудок, особождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита.

Ну, это вообще странное утверждение! Слизь покрывающая всю поверхность слизистой оболочки один из важнейших факторов защиты...

 Отправлено: 06.07.06 14:25. Заголовок: Re:

А как насчет этого утверждения?

цитата:

С медицинской точки зрения целительные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Подобно вину, пиво убивает болезнетворные микробы

 Отправлено: 06.07.06 14:29. Заголовок: Re:

Как и любой алкоголь. И не только болезнетворные

 Отправлено: 06.07.06 14:30. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

С медицинской точки зрения целительные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Подобно вину, пиво убивает болезнетворные микробы

Ну это общеизвестный факт, вино во многих случаях безопаснее пить чем воду, на пример при вспышках заболеваемости холерой...

 Отправлено: 06.07.06 14:32. Заголовок: Re:

цитата:

Только не ерш вроде 9-й Балтики, Охоты и Навигатора

Ерш - это круто! "Охоту" люблю (8 %об.), 9-я - дрянь, Навигатор - не пробовал.

 Отправлено: 06.07.06 14:32. Заголовок: Re:

А насчет камней в почках?

 Отправлено: 06.07.06 14:34. Заголовок: Re:

цитата:

пиво убивает болезнетворные микробы

Шумеры пили пиво ваще вместо воды.

 Отправлено: 06.07.06 14:37. Заголовок: Re:

ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВОМ ПРЕВРАЩАЕТ МУЖЧИНУ В ГЕРМАФРОДИТА
"Это женские гормоны растительного происхождения. При чрезмерном употреблении пива накапливаются в организме и вызывают гормональные нарушения. У мужчин уменьшается растительность на теле, набухают молочные железы, жир откладывается по женскому типу - на бедрах и боках (не путать с пивным брюхом!), снижается потенция, уменьшается подвижность сперматозоидов - вплоть до бесплодия и импотенции."
http://www.gynecomastia.ru/press/pivo.html

 Отправлено: 06.07.06 14:38. Заголовок: Re:

Нет, конечнго, пиво замечательный напиток, но так как же у нас его пьют ?! Ящиками или употребляют для того что бы "отполировать" алкогольное опьянение вызваное более крепким напитком...

 Отправлено: 06.07.06 14:38. Заголовок: Re:

цитата:

ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВОМ

Не пивом не надо злоупотреблять, лучше водкой

 Отправлено: 06.07.06 14:39. Заголовок: Re:

Kamille пишет:

цитата:

У мужчин набухают молочные железы

Мне столько не выпить!

 Отправлено: 06.07.06 14:40. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

А насчет камней в почках?

Первый раз слышу про шелочное пиво, так что ни чего не могу сказать...

 Отправлено: 06.07.06 14:43. Заголовок: Re:

Kamille пишет:

цитата:

ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВОМ ПРЕВРАЩАЕТ МУЖЧИНУ В ГЕРМАФРОДИТА

Избыток эстрогенов в крови вообще отмечается у тучных мужчин...

 Отправлено: 06.07.06 14:44. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Шумеры пили пиво ваще вместо воды.

Вы их воду представляете? Чистая вода - напиток богачей. Плебс дует сикеру, закусывая луком.

 Отправлено: 06.07.06 14:45. Заголовок: Re:

Vir пишет:

цитата:

Избыток эстрогенов в крови вообще отмечается у тучных мужчин

А что первично?

 Отправлено: 06.07.06 14:46. Заголовок: Re:

Kamille пишет:

цитата:

ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВОМ ПРЕВРАЩАЕТ МУЖЧИНУ В ГЕРМАФРОДИТА

ЗЛОупотребление ВСЕМ ведет к печальным последствиям. Можно и с йогурта ноги протянуть. Вопрс меры.

 Отправлено: 06.07.06 14:48. Заголовок: Re:

johnny пишет:

цитата:

Можно и с йогурта ноги протянуть.

Я Вам даже больше скажу. Мы и без злоупотреблений ноги протянем. Смерть - это единственная гарантия, в которую я поверю даже Президенту...

 Отправлено: 06.07.06 14:49. Заголовок: Re:

Ливий Ганнибал пишет:

цитата:

Мы и без злоупотреблений ноги протянем

Но одни раньше, другие позже.

 Отправлено: 06.07.06 14:50. Заголовок: Re:

rspzd пишет:

цитата:

А что первично?

Кстати вообще не обязательно что пиво, лишний вес можно набрать и будучи трезвеником

 Отправлено: 06.07.06 14:53. Заголовок: Re:

Но пиво всё-таки влияет на набор веса? А то встречал утверждение, что само по себе оно не влияет, но оно, как и всякий алкоголь разжигает аппетит.

 Отправлено: 06.07.06 14:55. Заголовок: Re:

Vir пишет:

цитата:

Кстати вообще не обязательно что пиво, лишний вес можно набрать и будучи трезвеником

Я имел в виду, что первично - тучность или повышенное содержание эстрогенов?

 Отправлено: 06.07.06 14:58. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Но пиво всё-таки влияет на набор веса? А то встречал утверждение, что само по себе оно не влияет, но оно, как и всякий алкоголь разжигает аппетит.

Ну, тут видимо два фактора
- Пьешь пиво и при этом еш больше, как всякий алкоголь уменьшает чувство насыщения
- Пьеш то пиво, но при этом мало двигаешся, а потом чего доброго и спать завалишся т. е. просто не растрачиваеш полученую энергию, а она вон и депонируется в виде триглициридов :)

 Отправлено: 06.07.06 15:00. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Но пиво всё-таки влияет на набор веса? А то встречал утверждение, что само по себе оно не влияет, но оно, как и всякий алкоголь разжигает аппетит.

Народная мудрось: "Жиреют не от выпивки, а от закуски".

 Отправлено: 06.07.06 15:00. Заголовок: Re:

цитата:

Мы и без злоупотреблений ноги протянем.

Это точно:

цитата:

Самый трагический и красноречивый из этих фактов заключается в том, что показатели смертности и рождаемости в России по-прежнему сравнимы с ситуацией в воюющей стране: каждый год ее население сокращается на 700000 человек или более. Средняя продолжительность жизни у мужчин едва достигает 59 лет; что же касается детей, то среди них число беспризорных составляет 2-3 миллиона. Распространение традиционных и новых заболеваний - от туберкулеза до ВИЧ-инфекции - приобретает характер эпидемии. Возможно, националисты, заявляющие, что 'отечество гибнет', и преувеличивают, но даже глава самого прозападного из московских университетов предостерегает, что Россия по-прежнему охвачена 'глубочайшим кризисом'.

http://www.inosmi.ru/stories/01/06/28/3008/228558.html

 Отправлено: 06.07.06 15:01. Заголовок: Re:

rspzd пишет:

цитата:

Я имел в виду, что первично - тучность или повышенное содержание эстрогенов?

Тучность первична...
P.S.
Johnny, ну вы и аватару забацали, пол экрана в сторону сьехало...

 Отправлено: 06.07.06 15:05. Заголовок: Re:

цитата:

Ну, тут видимо два фактора - Пьешь пиво и приетом еш больше, как всякий алкоголь уменьшает чувство насыщения - Пьеш то пиво, но при этом мало двигаешся, а потом чего доброго и спать завалишся т. е. просто не растрачиваеш полученую энергию, а она вон и депонируется в виде триглициридов :)

А еще в пиве много горечи, а они усиливают аппетит.

 Отправлено: 06.07.06 15:08. Заголовок: Re:

Vir пишет:

цитата:

Ну, тут видимо два фактора - Пьешь пиво и приетом еш больше, как всякий алкоголь уменьшает чувство насыщения - Пьеш то пиво, но при этом мало двигаешся, а потом чего доброго и спать завалишся т. е. просто не растрачиваеш полученую энергию, а она вон и депонируется в виде триглициридов

Т.е. само по себе пиво на вес не влияет, и если пить пиво на ходу и ничем не заедать, то и не потолстеешь?

 Отправлено: 06.07.06 15:08. Заголовок: Re:

цитата:

Johnny, ну вы и аватару забацали, пол экрана в сторону сьехало...

Да, Johnny, хорошая у Вас аватара. Тучная.

 Отправлено: 06.07.06 15:09. Заголовок: Re:

Ээээ, убил я ее, убил. В упор не вижу! Граждане, да што же деется?

 Отправлено: 06.07.06 15:10. Заголовок: Re:

И я тоже никакой аватары у него не вижу.

 Отправлено: 06.07.06 15:11. Заголовок: Re:

Усе исчез кошак з скорпием

 Отправлено: 06.07.06 15:12. Заголовок: Re:

Катастрофа.

 Отправлено: 06.07.06 15:14. Заголовок: Re:

Да, без него как-то грустно стало...

 Отправлено: 06.07.06 15:43. Заголовок: Re:

Так всё-таки, как с пивом и полнотой?

 Отправлено: 06.07.06 15:48. Заголовок: Re:

цитата:

как с пивом и полнотой?

Надо пиво водкой разбавлять, для снижения колорийности.

 Отправлено: 06.07.06 17:09. Заголовок: Re:

цитата:

Так всё-таки, как с пивом и полнотой?

А вот так вот.

 Отправлено: 06.07.06 19:15. Заголовок: Re:

Бедное животное!
Кстати, слышал я от деда, как они на рыбалке грача напоили до положения риз.

 Отправлено: 06.07.06 21:38. Заголовок: Re:

Сейчас выдул бутылку "Охоты". Не то стало. Когда его делали только на Стерлетомакском Шихане, пиво гораздо лучше было.

 Отправлено: 06.07.06 21:51. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Когда его делали только на Стерлетомакском Шихане

Стерлитамакском.
Кстати, говорят, его закрывать собираются.

 Отправлено: 06.07.06 21:56. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Сейчас выдул бутылку "Охоты". Не то стало

Да оно всегда было редкой гадостью. За всю жизнь заставил себя выпить максимум бутылки три.

 Отправлено: 06.07.06 22:01. Заголовок: Re:

цитата:

оно всегда было редкой гадостью

А мне нравиться, водкой разбавлять не надо и так забористое.

цитата:

его закрывать собираются.

Откуда такие сведения? Хайникен вроде даже наоборот производство расширять собирался, когда завод покупал.

 Отправлено: 06.07.06 22:03. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Хайникен вроде даже наоборот производство расширять собирался, когда завод покупал

Да вот, вроде как сочли, что нерентабельно.
Хотя странно - как раз по ТВ рекламный ролик "Шихана" гоняют.

 Отправлено: 06.07.06 22:07. Заголовок: Re:

Да уж, капитализм, ядрена вошь.

 Отправлено: 07.07.06 11:43. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

А мне нравиться, водкой разбавлять не надо и так забористое

А наше пиво, похоже, вообще самое крепкое в мире.
Хотя нет, помнится "Навигатор" был.

 Отправлено: 07.07.06 11:53. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

А наше пиво, похоже, вообще самое крепкое в мире.

Да нет, первыми, кажется, крепенькое пивко к нам голландцы завезли ("Амстердамер", что ли, оно называлось), где-то в начале 90-х. По сути это был ёрш какой-то. Сам я его не пил, но видел тех, кто пил на моих глазах. Пессимистическое зрелище

 Отправлено: 07.07.06 12:01. Заголовок: Re:

Ну вот я о нем и говорю.

 Отправлено: 07.07.06 12:02. Заголовок: Re:

Да хватит уж говорить! Разливайте

 Отправлено: 07.07.06 12:18. Заголовок: Re:

Ливий Ганнибал пишет:

цитата:

Сам я его не пил, но видел тех, кто пил на моих глазах. Пессимистическое зрелище

Я понится это перед школой пил, ну что бы на занятиях веселее было...

 Отправлено: 07.07.06 12:53. Заголовок: Re:

Интересное признание в устах врача.

 Отправлено: 07.07.06 13:46. Заголовок: Re:

Ливий Ганнибал пишет:

цитата:

Да хватит уж говорить! Разливайте

Воистину, слова мужа, препоясавшегося кушаком мудрости. Присоединяюсь. то бишь, похмеляюсь с утреца.
Rzay пишет:

цитата:

Интересное признание в устах врача.

Этому врачу я бы доверился. Трезвенник как-то настораживает. Я вот слышал про одного хирурга-сердечника. Товарищ почтенный был, но после каждой операции выдувал дома, в полном уединении бутыль коньяку. Гоа\ворят, у таких хирургов микроинфаркт во время работы - норма.

 Отправлено: 07.07.06 14:32. Заголовок: Re:

johnny пишет:

цитата:

Гоа\ворят, у таких хирургов микроинфаркт во время работы - норма

В смысле - у хирургов-сердечников, или тех из них, которые бутыль коньяка выдувают?

 Отправлено: 07.07.06 15:02. Заголовок: Re:

цитата:

Сам я его не пил, но видел тех, кто пил на моих глазах. Пессимистическое зрелище

Завидывали значит?

 Отправлено: 07.07.06 15:04. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

В смысле - у хирургов-сердечников, или тех из них, которые бутыль коньяка выдувают?

А как сами думаете? Алкаша к сердцу подпустят?

 Отправлено: 07.07.06 15:05. Заголовок: Re:

[реклама вместо картинки]

 Отправлено: 07.07.06 15:07. Заголовок: Re:

johnny пишет:

цитата:

А как сами думаете? Алкаша к сердцу подпустят?

Ну этого же подпускали.

 Отправлено: 07.07.06 15:49. Заголовок: Re:

A что вы скажете о безалкогольном пиве?
Никаких полезных свойств?

 Отправлено: 07.07.06 15:53. Заголовок: Re:

цитата:

A что вы скажете о безалкогольном пиве?

Лучше уж тогда молоко пить или кефир, чем его

 Отправлено: 07.07.06 15:55. Заголовок: Re:

Кныш , обижаете!
Самое то пить в жару, будь она неладна!
Не развозит...

 Отправлено: 07.07.06 16:22. Заголовок: Re:

цитата:

Не развозит...

А зачем тода пиво то пить, мне не понятно, для этого есть лимонад.

 Отправлено: 07.07.06 17:03. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

А зачем тода пиво то пить, мне не понятно, для этого есть лимонад

Не тот эффект!
От жары.

 Отправлено: 07.07.06 17:15. Заголовок: Re:

цитата:

Не тот эффект!

А какой может быть эфект от безолкогольного пива или от лимонада? И то и другое - "компот".

 Отправлено: 07.07.06 17:22. Заголовок: Re:

Кныш, Вы невнимательно читали первый пост Rzay. Там же сказано, что пиво хорошо утоляет жажду, потому что " в пиве много минеральных веществ и углекислоты, которые способствуют более быстрому поступлению жидкости в кровь."
Правда, те же врачи говорят, что газированную воду в жару пить плохо, так как, якобы, от углекислоты пить хочется все больше и больше

 Отправлено: 07.07.06 18:28. Заголовок: Re:

Kamille пишет:

цитата:

Правда, те же врачи говорят, что газированную воду в жару пить плохо, так как, якобы, от углекислоты пить хочется все больше и больше

И вроде бы для почек весьма вредно....

 Отправлено: 07.07.06 20:59. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

А наше пиво, похоже, вообще самое крепкое в мире. Хотя нет, помнится "Навигатор" был.

"Амстердам-Навигатор" (в красной банке), если правильно помню, 14%, а был еще, из той же серии, "Амстердам-Максиматор" (в зеленой банке) - 16%.

 Отправлено: 07.07.06 21:02. Заголовок: Re:

Kamille пишет:

цитата:

Правда, те же врачи говорят, что газированную воду в жару пить плохо, так как, якобы, от углекислоты пить хочется все больше и больше

Это не те же врачи, это другие. Тем производители пива уже заплатили, и им хорошо. А этим - производители газировки еще нет.

 Отправлено: 08.07.06 11:03. Заголовок: Re:

Izosin пишет:

цитата:

"Амстердам-Навигатор" (в красной банке), если правильно помню, 14%, а был еще, из той же серии, "Амстердам-Максиматор" (в зеленой банке) - 16%

Да нет, там было градусов 7-8, не больше.

 Отправлено: 08.07.06 14:17. Заголовок: Re:

мирабелла пишет:

цитата:

A что вы скажете о безалкогольном пиве? Никаких полезных свойств?

Лучше квас...

 Отправлено: 08.07.06 18:47. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Да нет, там было градусов 7-8, не больше.

Вот здесь 10-11.6% - http://www.2020dc.com/european_beer.htm
Но то, что продавалось у нас лет 10 назад, было в других банках и, если всё же память совсем не подводит, было крепче.

 Отправлено: 08.07.06 20:52. Заголовок: Re:

Vir пишет:

цитата:

Лучше квас...

У нас тут какой-то "неправильный " квас продают.
Вкус совершенно не тот!
Да и не в каждом "русском" магазине есть.

 Отправлено: 08.07.06 21:17. Заголовок: Re:

"Тот" и в России не продают практически нигде. Лучший, который встречал, был в Краснодарском крае.

 Отправлено: 09.07.06 01:35. Заголовок: Re:

OSA-2 пишет:

цитата:

И вроде бы для почек весьма вредно....

На почки воздействует в основном не качество газировки, а количество, это касается и пива

 Отправлено: 09.07.06 21:07. Заголовок: Re:

Vir пишет:

цитата:

количество

Количество влияет и на размеры "пивного живота"? Нет?

 Отправлено: 10.07.06 00:45. Заголовок: Re:

Толстеют с пива, это точно. ПО опыту знаю - мы с приятелем завели было несколько лет назад манеру раз в две недели дегустировать новые сорта, так через полгода наши талии караул закричали, мы и бросили это грязное дело раз и навсегда. и вообще - оно же горькое... ;-)

 Отправлено: 10.07.06 01:49. Заголовок: Re:

мирабелла пишет:

цитата:

Количество влияет и на размеры "пивного живота"? Нет?

Влияет, конечно. С пивом вы получаете калории и если их не расходуете, они превращаются в триглицериды

 Отправлено: 10.07.06 06:01. Заголовок: Re:

цитата:

Лучше квас...

Это точно! А какой предпочитаете? По мне - хороши "Першин" и "Никола".

 Отправлено: 10.07.06 09:38. Заголовок: Re:

Да много ли в пиве колорий?
По моему, не много. Толстеют не от пива, а от того, что к пиву...

 Отправлено: 10.07.06 11:27. Заголовок: Re:

http://www.pubmedcentral.gov/articlerender.fcgi?tool=pubmed&pubmedid=16428251

цитата:

This study indicates that people who buy (and presumably drink) wine purchase a greater number of healthy food items than those who buy beer. Wine buyers bought more olives, fruit or vegetables, poultry, cooking oil, and low fat products than people who bought beer. Beer buyers bought more ready cooked dishes, sugar, cold cuts, chips, pork, butter, sausages, lamb, and soft drinks than people who bought wine. Wine buyers were more likely to buy Mediterranean food items, whereas beer buyers tended to buy traditional food items.

цитата:

Our results support findings from the United States, Denmark, and France showing that wine drinkers tend to eat fruit, vegetables, and fish and use cooking oil more often and saturated fat less often than those who prefer other alcoholic drinks. A Danish study has found that people who prefer wine have a higher intake of fruits, fish, vegetables, and salad and are more likely to use olive oil for cooking than those who prefer beer and spirits.16 A French study found that people who prefer wine eat more vegetables, fruit, bread, milk, cheese, and eggs and fewer potatoes than those who prefer beer.15 A study from the United States showed that people who drank wine had more servings of fruit and vegetables and fewer servings of red or fried meats, and that their diet contained less cholesterol, saturated fat, and alcohol and more fibre than people who drank other types of alcohol.14

цитата:

The additional beneficial effect of drinking wine, rather than other alcoholic drinks, on mortality and morbidity from coronary heart disease and certain cancers may be due to specific substances in wine or to different characteristics of people who drink other types of alcohol. Drinking habits—how much alcohol is ingested,19 whether alcohol is consumed with food,20 and which type of alcohol is consumed14-16—probably depend on social and cultural factors, lifestyle, and diet. Wine tends to be drunk with meals, in modest amounts, which may have metabolic advantages; in contrast, spirits are often consumed at times other than mealtime.20-22 In Denmark wine drinkers have a higher level of education, higher income, better psychological functioning, and better subjective health than people who do not drink wine.2324 Similar results have been found in a Californian population: people who prefer wine tend to be educated, healthy, lean, young or middle aged women with a moderate alcohol intake, whereas those who prefer beer tend to be less educated, healthy young men with a higher alcohol intake.22 Thus, the influence of type of alcoholic drink on mortality could be due to insufficient adjustment for lifestyle factors such as diet, drinking patterns, smoking, physical activity, education, or income.23

 Отправлено: 10.07.06 12:00. Заголовок: Re:

Ой, какие буковки.....

 Отправлено: 10.07.06 12:58. Заголовок: Re:

цитата:

У нас тут какой-то "неправильный " квас продают.

Мне квас Очаковский нравиться из магазинных, а так вообще если есть черный хлеб, то можно и самим заквасить.

 Отправлено: 10.07.06 13:06. Заголовок: Re:

Очаковский квас - правильный.

 Отправлено: 10.07.06 13:13. Заголовок: Re:

Квас свойствами антидепрессанта не обладает.

 Отправлено: 10.07.06 13:15. Заголовок: Re:

цитата:

Квас свойствами антидепрессанта не обладает.

Если только не перебродивший.

 Отправлено: 10.07.06 13:21. Заголовок: Re:

А пиво свежее.

 Отправлено: 10.07.06 13:32. Заголовок: Re:

цитата:

газированную воду в жару пить плохо

"Коль с утра болит головка - не поможет газировка".

 Отправлено: 10.07.06 13:35. Заголовок: Re:

цитата:

газированную воду в жару пить плохо

Лучше "айс-ти". Только не "Липтон".

 Отправлено: 10.07.06 13:39. Заголовок: Re:

цитата:

квас Очаковский

Надо будет попробовать.

 Отправлено: 10.07.06 13:39. Заголовок: Re:

цитата:

Лучше "айс-ти".

Не могу заставить себя пить холодный чай, даже желеный.

 Отправлено: 10.07.06 13:41. Заголовок: Re:

А чего - так противно?

 Отправлено: 10.07.06 13:42. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Не могу заставить себя пить холодный чай, даже желеный

Ну на чай-то этот напиток мало похож.

 Отправлено: 10.07.06 13:43. Заголовок: Re:

А такой ещё вопрос в развитие темы. Сейчас в продаже появилась куча всяких морсов. Есть среди них такие, которые по вкусу бы приближались к подлинному ягодному морсу?

 Отправлено: 10.07.06 13:44. Заголовок: Re:

цитата:

А чего - так противно?

Да, с души воротит, напоминает чай из советской столовой, который разливали уже остывшим из железных чайников в граненые стаканы .

 Отправлено: 10.07.06 13:47. Заголовок: Re:

цитата:

напоминает чай из советской столовой, который разливали уже остывшим из железных чайников в граненые стаканы .

ИМХО, это сравнение больше подходит к ставшему популярным в последнее время "холодному кофе". Что же касается холодного чая, то я согласен с Рзаем - он чай не напоминает.

 Отправлено: 10.07.06 13:53. Заголовок: Re:

цитата:

Что же касается холодного чая, то я согласен с Рзаем - он чай не напоминает.

Все равно, чувствуешь себя алкашом. который по утру хлебает вчерашнюю заварку.

 Отправлено: 10.07.06 14:13. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Все равно, чувствуешь себя алкашом. который по утру хлебает вчерашнюю заварку

Я практически каждый день хлебаю вчерашнюю заварку - чтобы с утра пораньше не вошкаться с процессом заварки, я завариваю чай с вечера.

 Отправлено: 10.07.06 14:18. Заголовок: Re:

Рзай, а пакетики не завариваете принципиально?

 Отправлено: 10.07.06 14:20. Заголовок: Re:

цитата:

Я практически каждый день хлебаю вчерашнюю заварку

Все с Вами ясно

 Отправлено: 10.07.06 14:23. Заголовок: Re:

Val пишет:

цитата:

Рзай, а пакетики не завариваете принципиально?

Вот этот подкрашенный таким образом кипяток я точно на дух не переношу.

 Отправлено: 10.07.06 14:28. Заголовок: Re:

цитата:

этот подкрашенный таким образом кипяток я точно на дух не переношу.

И главное при похмельном синдроме никакой пользы от чая из пакетиков.

 Отправлено: 10.07.06 15:42. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Я практически каждый день хлебаю вчерашнюю заварку - чтобы с утра пораньше не вошкаться с процессом заварки, я завариваю чай с вечера.

Китайцы говорят, что чай через 20 минут после заварки подобен яду гремучей змеи.
Правда, слашала я это не от китайцев, и на эту фразу у меня всегда возникал вопрос - а разве в Китае гремучие змеи водятся?

 Отправлено: 10.07.06 15:44. Заголовок: Re:

цитата:

а разве в Китае гремучие змеи водятся?

А каких они там едят, не гремучих?

 Отправлено: 10.07.06 15:45. Заголовок: Re:

Ноджемет пишет:

цитата:

Китайцы говорят, что чай через 20 минут после заварки подобен яду гремучей змеи.

А что подразумевается? Чай так ужасен в течение 20 минут после заварки, или же он становится таким ужасным по истечении 20 минут?

 Отправлено: 10.07.06 15:50. Заголовок: Re:

Отвечаю по порядку.
Они там едят негремучих змей. Но это вовсе не повседневное блюдо, а деликатес.

Чай становится ужасным по истечении 20 минут. На самом деле, китайцы делают так: заваривают чай, разливают, тут же добавляют воды в чайник, то есть используют заварку повторно. Могут сделать это еще раз. Пожалуй, действительно чай у них "действителен" порядка 20-25 минут.

 Отправлено: 10.07.06 15:53. Заголовок: Re:

Короче, перефразируя известный анекдот, можно воскликнуть: "Китайцы, не жалейте заварки!"

 Отправлено: 10.07.06 18:24. Заголовок: Re:

Ноджемет пишет:

цитата:

Правда, слашала я это не от китайцев, и на эту фразу у меня всегда возникал вопрос - а разве в Китае гремучие змеи водятся?

Не водятся -- адназначна.

 Отправлено: 10.07.06 18:32. Заголовок: Re:

Ноджемет пишет:

цитата:

Пожалуй, действительно чай у них "действителен" порядка 20-25 минут.

Видимо, удачным чаепитием по-китайски следует признать такое, при котором заварка "женится" максимальное количество раз.

 Отправлено: 10.07.06 21:34. Заголовок: Re:

Val пишет:

цитата:

цитата: газированную воду в жару пить плохо Лучше "айс-ти". Только не "Липтон".

Ой... брр...
А есть еще такой штука (Кныш, внимание!) называется Тан, он же Айран - так и в жару - хорош, и написано без смущения крупными буквами - "ПРИ ПОХМЕЛЬНОМ СИНДРОМЕ!" Это такой подсоленный разбавленный кефирчик, но бутылку открывать надо осторожно - запросто огнетушитель можно устроить, он газированный от брожения закваски. Но тем не менее - хорош!

 Отправлено: 11.07.06 00:55. Заголовок: Re:

Charlo пишет:

цитата:

подсоленный разбавленный кефирчик

 Отправлено: 11.07.06 09:56. Заголовок: Re:

Ноджемет пишет:

цитата:

Китайцы говорят, что чай через 20 минут после заварки подобен яду гремучей змеи

Не знаю, я наоборот люблю, когда чай как следует настоится. А то непосредственно после заварки он тоже лишь подкрашенный кипяток.

 Отправлено: 11.07.06 10:39. Заголовок: Re:

rspzd rspzd пишет:

цитата:

цитата: подсоленный разбавленный кефирчик

И как Вам? :-)

 Отправлено: 11.07.06 11:22. Заголовок: Re:

цитата:

Айран

Никогда не встречал такого зверя.

 Отправлено: 11.07.06 11:30. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

Айран Никогда не встречал такого зверя

В турецких забегаловках подается.

 Отправлено: 11.07.06 13:01. Заголовок: Re:

какое там... в молочных ларьках в пластиковых бутылках!

 Отправлено: 11.07.06 13:07. Заголовок: Re:

Кныш пишет:

цитата:

цитата: Айран Никогда не встречал такого зверя.

Во-первых, вах, на Кавказе он водился изначально. А теперь и в "Седьмом континенте", "Перекрестке" и уж в Рамсторе, наверняка.

 Отправлено: 11.07.06 13:07. Заголовок: Re:

Айран - напиток из катыка.

 Отправлено: 11.07.06 13:10. Заголовок: Re:

это как? Разбавляют катык?