Отправлено: 06.07.06 13:36. Заголовок: О пользе пива

Наткнулся в сети на следующий текст:

цитата:

Хмель придаёт пиву запах и горьковатый вкус, дрожжи обогащают белком, ферментами и углекислым газом. Пиво способствует выработке пищеварительных соков, желчи, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. Выпитое натощак (2/3-1 стакан) пиво осушает желудок, особождая его от избытка слизи, что полезно при большинстве видов гастрита. * * * Умеренное потребление пива положительно влияет на поведение и эмоции людей, снижает риск заболевания ишемической болезнью сердца. * * * По утверждению чешских врачей щёлочное Пльзеньское пиво разрушает камни в почках. * * * В специальных тестах по определению длительности жизни человека указывается прибавлении к годам жизни трёх лет для потребляющих определённое количество алкоголя, и о вычитании трёх лет для совершенно непьющих. Этот факт подтверждают и наши учёные-медики. * * * Анализируя данные многочисленных исследований, можно рекомендовать потреблять по одной бутылке пива в день. Это способствует лечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, тогда как другие алкогольные напитки отрицательно влияют на желудочно-кишечный тракт. * * * Пивные дрожжи назначаются внутрь при различных инфекционных заболеваниях, фурункулёзе, сахарном диабете, угревой сыпи, других болезнях кожи. * * * Для укрепления и лучшего роста волос полезно мыть голову свежим слегка подогретым пивом. При выпадении волос пиво можно использовать для масок и укутываний головы. * * * Маски из желтка, взбитого с пивом, разглаживают морщины на лице и укрепляют корни волос. Избавиться от морщин помогает и крутая пена свежего пива. * * * Еще древним людям были известны полезные свойства этого напитка. Например, шумеры полоскали пивом рот, чтобы избавиться от зубной боли, а в средние века врачи лечили пивом камни в почках. * * * Утомленные паломники растирали пивом ноги после дальней дороги. В XVI веке знаменитый врач Парацельс советовал пить пиво из папоротника тем, у кого были проблемы с печенью, а заболевания дыхательных путей вылечивал пивом из шалфея. * * * В Европе XVIII и начале XIX века в больницах большинство лекарств пациенты принимали только с пивом. Опустошительные эпидемии холеры в Европе редко затрагивали работников средневековых пивоварен. * * * С медицинской точки зрения целительные свойства пива уступают лишь виноградному вину. Подобно вину, пиво убивает болезнетворные микробы. Как утверждает мама Арнольда Шварценеггера, врачи советовали ей давать сыну немного пива. Возможно поэтому, считает она, Арнольд и стал таким большим и сильным. * * * В Скандинавских странах пиво - это официально разрешённый Минздравом антидепрессант. * * * Пиво для души и тела: Пиво выводит из организма соли алюминия, чего ни одна другая жидкость сделать не может. Доказано учеными. * * * Пиво хорошо утоляет жажду. Врачи объясняют это тем, что в пиве много минеральных веществ и углекислоты, которые способствуют более быстрому поступлению жидкости в кровь. * * * С пивом лучше усваивается медь, содержащаяся в пище. А медь, как известно, необходима для сердца. * * * Пивные ванны регулируют потоотделение. Если Вы сильно потеете, принимайте пивные ванны: 1 бутылку пива добавьте в тёплую воду и наслаждайтесь! * * * В бане пиво льют на раскалённые камни, ведь пивной пар так полезен для кожи и всего организма. * * * На пиво легко ложится шоколадный загар. Вместо защитного крема натирайтесь пивом. Результат вам придется по душе. * * * Пиво эффективно лечит простудные заболевания. Народный рецепт такой: ложка мёда на кружку подогретого пива - и простуду как рукой снимет.

Будучи большим любителем янтарного напитка, прошу тех форумчан, которые имеют отношение к медицине, прокомментировать.

 Отправлено: 17.07.06 12:45. Заголовок: Re:

Ноджемет пишет:

цитата:

при советской власти, когда пиво было только Жигулевским

Да нет, разное пиво было. Вот помню, был "Золотой колос".

 Отправлено: 17.07.06 12:49. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Да нет, разное пиво было. Вот помню, был "Золотой колос".

"Ячменный". А в Питере было еще "Мартовское", "Петровское", "Адмиралтейское"...

 Отправлено: 17.07.06 12:52. Заголовок: Re:

Артемий пишет:

цитата:

Да нет, разное пиво было. Вот помню, был "Золотой колос". "Ячменный"

Это видимо у вас "ячменный", а у нас "золотой".

 Отправлено: 17.07.06 12:54. Заголовок: Re:

Мне запомнилось почему-то только Жигулевское. Наверное, его было больше всего. Но собственно, что я хотела сказать - пиво одного сорта, сваренное в разных местах, причем в Калиниграде чувствовались еще какие-то немецкие пережитки, по вкусу сильно различалось.

 Отправлено: 17.07.06 12:54. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

Артемий пишет: цитата: Да нет, разное пиво было. Вот помню, был "Золотой колос". "Ячменный" Это видимо у вас "ячменный", а у нас "золотой".

Вот! Обалденное разнообразие. А Ноджемет пишет -- только "Жигулевское". Только бы советскую власть пнуть.

 Отправлено: 17.07.06 13:03. Заголовок: Re:

Как у вас все было уныло и однообразно!
У нас вкус пива различался не то что от разных производителей, но и в разных пивнушках, и у разных продавцов, и был неодинаков в зависимости от времени и даты покупки.

 Отправлено: 17.07.06 13:03. Заголовок: Re:

Ноджемет пишет:

цитата:

А уж алюминиевая банка... Бр-р-р

Так в бутылках-то по идее хуже должно быть - они полупрозрачные свет всё разрушает в пиве.

 Отправлено: 17.07.06 13:49. Заголовок: Re:

Я не оптик, но коричневое стекло, наверное, как и зеленое, чего-то такое в свете фильтрует, ведь, недаром и лекарства, боящиеся света, в коричневые бутылочки разливают.

 Отправлено: 17.07.06 14:03. Заголовок: Re:

А пластик баллонный?

 Отправлено: 17.07.06 14:13. Заголовок: Re:

Я предпочитаю в пластике пиво не брать - я столько за раз не пью, а пиво если постоит даже с закрученной пробкой, лучше от этого не становится.
Стекло, на мой взгляд, лучше всего.

 Отправлено: 17.07.06 14:19. Заголовок: Re:

Еще о разливном... Объясняла мне как-то одна знакомая методику разбавления разливного пива по пути из кеги в кружку, но я не помню.

 Отправлено: 17.07.06 14:26. Заголовок: Re:

А что, два литра - это так, губы смочить...

Там тройник ставят на пути из кеги к крану, и туда водичку подпускают...

 Отправлено: 17.07.06 14:34. Заголовок: Re:

Мерзавцы!

 Отправлено: 17.07.06 14:55. Заголовок: Re:

Rzay пишет:

цитата:

А пластик баллонный?

Срок хранения пива в такой упаковке без заметного ухудшения качества - не более двух недель. И то, если это многослойная ПЭТФ-тара, которая дороже однослойной (с худшими барьерными свойствами) и уж тем более, обычной полипропиленовой (в которую еще разливают некоторые наши заводы)